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【穩定至上-HOCA好咖啡秤開箱影片】
這台咖啡秤不一般,有別於一般咖啡秤單純提供時間和重...

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【穩定至上-HOCA好咖啡秤開箱影片】
這台咖啡秤不一般,有別於一般咖啡秤單純提供時間和重量
來自 @Amico Mio 的HOCA好咖啡秤逆向思考,先固定使用者的給水大小
搭配水粉比、悶蒸參數,自動換算成一條沖煮曲線
再利用紅黃藍三種燈號,提醒使用者增減水量
以此穩定每一次的手沖結果
邏輯新穎,對於新手、需要穩定沖煮的店家有其價值

詳情請看影片:https://reurl.cc/82yzbd
內容包括

1.HOCA好咖啡秤的核心概念

2.適合的受眾:初學者、需要穩定沖煮者:例如店家

3.HOCA的沖煮規劃功能:設定悶蒸、每秒給水量、沖煮時燈號意義

4.HOCA適合的沖法:悶蒸後一次給水到底

5.穩定後可調整參數:
A.調整內外圈給水位置
B.換不同的濾杯,利用肋骨的差異變化風味

6.沖煮示範:內外圈給水法

7.結論

目前官網有:【新手也能沖出好咖啡】活動
HOCA好咖啡秤優惠價NT$1980
有興趣者可以點擊以下連結:https://bit.ly/3sW74AR

#AmicoMio #HOCA好咖啡秤 #咖啡電子秤 #智能咖啡秤 #手沖咖啡初學者的隨身教練


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